30. deň 12. lunárneho mesiacaZdobenie príbytku symbolmi šťastia a prosperity
Dnes je najdôležitejší deň príprav na príchod Nového roka. V tento deň sa venujeme výzdobe príbytku červenými dekoráciami a červeno kvitnúcimi kvetmi. Tradícia zdobiť na Nový rok svoje príbytky červenou farbou, zapaľovať sviečky, petardy a ohňostroje sa zakladá na mýtickom boji so zlom (démon Nian). Má za úlohu odvrátiť v nastávajúcom roku nešťastia a katastrofy. Červená tiež symbolizuje život, šťastie, bohatstvo a prosperitu, ako aj nádej, že nasledujúci rok bude na vzostupe.
Na vonkajšiu stranu dverí umiestnime strážcov brán, novoročné obrázky, verše a symboly pre šťastie, hojnosť a prosperitu v budúcom roku. Najvhodnejšia doba pre ich vyvesenie je medzi 15:00 a 17:00 hodinou. Nad krb alebo sporák umiestnime obrázok alebo sošku Ducha kuchyne, kde po návrate z nebies opäť zaujme svoje miesto. K jeho portrétu alebo soške pripravíme obety (sviečky, kadidlo, pochutiny) na jeho uvítanie.
Všetky vonkajšie dvere zapečatíme prúžkom papiera a vykonáme tri dôležité obrady (Trojitý rituál):
- obetujeme duchom neba a zeme,
- obetujeme ochranným duchom domácnosti (na čele s duchom kuchyne) a
- obetujeme duchom našich predkov a zosnulých.
Po obrade nasleduje slávnostná večera, ktorá je súčasťou obety. Jedlo v tento deň a najmä večera by mali byť slávnostnejšie. Medzi doporučené jedlá patria knedlíky s rôznymi plnkami, ryby a jarné závitky. Po večeri obdarujeme svojich blízkych (i seba) červenými obálkami.
Ráno dvere odpečatíme odstránením papierových prúžkov najlepšie medzi 3 a 5 hodinou rannou a pozdravíme duchov domácnosti vracajúcich sa z nebies.
Užitočným vodítkom do Nového roka je aj predpoveď na základe zverokruhu (astrologického diagramu vesmíru). Podlľa znamení zverokruhu a tzv. ôsmych znakov BaZi (hodina, den, mesiac a rok narodenia) môžme zistiť, čo nás v nasledujúcom roku čaká a čoho sa máme vyvarovať.
Zoznam jedál pre šťastie, hojnosť a prosperitu
- Ryby (hojnosť, prosperita)
- V každej kultúre sa ryby spájajú s hojnosťou a dostatkom. Čínske slovo ryby dokonca znie rovnako ako slovo „prebytok“. Ryby sa preto často podávajú ako posledné jedlo v roku na znamenie prebytku na konci roka.
- Plnené knedlíky Yiaozi (hojnosť, prosperita)
- Jedná sa o cesto plnené rôznymi náplňami. Volia sa tvary pripomínajúce batôžky, zlaté ingoty alebo okrúhle peniažky. Knedlíky sa konzumujú, aby svojim tvarom a ukrývajúcim obsahom prilákali bohatstvo v budúcom roku.
- Jarné rolky/závitky (bohatstvo)
- Ich valcovitý tvar pripomína zlaté prúty. Svojim tvarom a ukrývajúcim obsahom symbolizujú bohatstvo v budúcom roku.
- Rezance (dlhovekosť)
- Dĺžka rezancov symbolizuje dĺžku života. Preto by sme rezance mali jesť bez rezania a krájania, aby bol náš život dlhý.
- Brokolica alebo Karfiol (bohatstvo)
- Jedlá z brokolice alebo karfiolu sa na Nový rok podávajú kvôli ich stonkám. Každá stonka totiž symbolizuje rozvetvenie, rozmach a prekvitajúci blahobyt po celý rok.
- Mandarínky, tangerinky, kumquaty a pomaranče (šťastie, hojnosť a bohatstvo)
- Oranžové citrusy sú populárne symboly šťastia na Nový rok. Je to aj z dôvodu podobnosti výslovnosti čínskych znakov pre slovo „oranžová“ a „šťastie“.
- Sladkosti (sladký život)
- Symbolizujú sladký, bezstarostný a bohatý život v novom roku. Vrstvené torty symbolizujú hojnosť.
